www.taktklar.de - 16.03.2010
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Autor: IPZV Münsterland (E-Mail: )


  Island kommt kulinarisch und visuell nach Münster

Richtig nordisch wird es am 10. April 2010 um 19:15 Uhr im Café  Kleimann in Münster, wenn der Islandpferde Reiter- und Züchterverband Münsterland e.V. (IPZV) zu einem Abend mit verschiedenen isländischen Genüssen einlädt.

Das historische Café Kleimann in Münsters guter Stube ist ein geeigneter Ort, um in überschaubarer Runde der Multimediashow von Peter Fabel zu folgen, sich mit isländischen Speisen und Getränken zu stärken und sich einer kurzen Lesung isländischer Literatur hin zu geben.

Peter Fabel hat seit 1995 in mehr als 800 Diareportagen deutschlandweit über seine Reisen in die Arktis und andere Regionen berichtet. Dabei hat er tausende Zuschauer in die entlegendsten Regionen unserer Erde entführt. Über Island und Grönland hat Peter Fabel mehrer Bücher geschrieben, die u. a. im NDR besprochen wurden.

Hesturinn minn sorgt zusammen mit dem Team von Café Kleimann für den kulinarischen Teil des Abends und präsentiert ein dreigängiges Islandmenü. Neben einem Brennivin-Aperitif wird es Lammkjöttsuppe, Flatkökur und Raugbröd mit Lammschinken und Lachs sowie Trockenfisch mit Salzbutter geben.

Natürlich haben Sie an diesem Abend die Gelegenheit, sich von den Machern der bekannten Lakritzschokolade in die Geheimnisse dieser besonderen Leckerei einführen zu lassen. Denn die Chocolatiers von Café Kleimann stellen die Produkte für Hesturinn minn her.

Der Zeller-Verlag aus Mettingen (die, die das Islandpferd jetzt herausgeben), kümmert sich um das literarische. Friedemann Kluge wird aus isländischer, historischer und zeitgenössischer Literatur rezitieren.

Der Kostenbeitrag (ohne Getränke) beträgt pro Person 25,00 €. Eine verbindliche Anmeldung ist bei Beatrix Gippert (info@steenhaar.de) zwingend notwendig. Da die Räumlichkeiten begrenzt sind, ist die maximale Teilnehmerzahl auf 50 Personen festgelegt.


 


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